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SUMMARY:Basis-Wildkräuterkurs im Mai – späte Frühjahrskräuter
DESCRIPTION:In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns das Plus an Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren Vitalstoffen, das wir zur Stärkung unseres Immunsystems gut gebrauchen können. Es gibt viele Stufen der Gesundheit. Klettern Sie eine Stufe höher.\nProbieren Sie einen Wildkräuter-Smoothie, 2 Heilkräutertees und im Mai vielleicht einen Wiesenknöterich-Spinat oder einen gemischen Salat mit Wildkräutern.\nIm Mai sammle ich am Vormittag die 3 großen Handvoll Zutaten für unsere Wildkräuter-Gerichte schneller und finde auch mal einen Löwenzahn, der so groß ist wie ein Frisée-Salat und eine ganze Mahlzeit hergibt. Dazu weiterhin Gundermann, Knoblauchsrauke, Brennesseln, Schafgarbe und viele weitere, unbekanntere Wildkräuter. Und  die Süßdolde schmeckt sogar nach Lakritze.\nDer Kurs findet hier im Naturgarten und auf dem angrenzenden Feldweg statt.\nIm Anschluß werden gerne alle Fragen zum Thema Wildkräuter und rohkostbetonte Vollwertkost beantwortet.\nIch bin Ernährungsberaterin GGB und Wildkräuter-Expertin.\nDer Kurs findet ab 6 Personen statt. Maximale Teilnehmerzahl: 8 Personen.\nKosten 35 Euro. Bitte anmelden bei:\nJulia Wehner, Mooringer Str. 4b, 28865 Lilienthal, Tel.: 04792 955683 oder per Mail an: julia@wehner-naturgarten.de ( mailto:julia@wehner-naturgarten.de ) oder julia@einfachroh.de\n\n
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