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SUMMARY:Wildkräuter-Basiskurs – Sommerkräuter
DESCRIPTION:In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns das Plus an Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren Vitalstoffen, das wir zur Stärkung unseres Immunsystems gut gebrauchen können. Es gibt viele Stufen der Gesundheit. Gehen Sie eine Stufe höher.\nProbieren Sie je nach Saison einen Wildkräuter-Smoothie, Heilkräutertees und im Juni dann einen gemischen Salat mit Wildkräutern oder schon den ersten Meldespinat.\nIm Juni steht nicht mehr der Giersch, die Brennessel und der Löwenzahn im MIttelpunkt, sondern die vielen zarten Kräuter, die jetzt in den Gemüsebeeten keimen und oft genug als „Unkraut“ gejätet werden. Dabei enthalten Sie mehr gute Inhaltsstoffe als das Kulturgemüse nebenan. Ich zeige, wie ich sie im Smoothie und in Salaten und vielleicht auch in einem „Spinat‟ verwende.\nDer Kurs findet hier im Naturgarten und auf dem angrenzenden Feldweg statt.\nIm Anschluß werden gerne alle Fragen zum Thema Wildkräuter und rohkostbetonte Vollwertkost beantwortet.\nIch bin Ernährungsberaterin GGB, Wildkräuter-Expertin und Naturgartenplanerin.\n\nDer Kurs findet ab 6 Personen statt. Maximale Teilnehmerzahl: 8 Personen\nKosten 35 Euro. Bitte anmelden bei:\nJulia Wehner, Mooringer Str. 4b, 28865 Lilienthal, Tel.: 04792 955683 oder per Mail an: julia@einfachroh.de ( mailto:julia@einfachroh.de ) oder julia@wehner-naturgarten.de ( mailto:julia@wehner-naturgarten.de ) \n \n
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