Mein leichtes rohes Lieblingsdressing zur Zeit sie so aus: 1 HV (Handvoll) Cherrytomaten1 rote Paprika1 Knobizehe1 Stange Sellerie1/2 Zitrone, Saft1-3 EL Hanfsamen geschältKräuter der ProvenceSalz oder kein Salz (Queller) Alles …

Gesunde und einfache Salate für jeden Tag – 1. Februar 25
Dies ist m Moment mein Lieblingssalat: Ich gehe ganz instinktiv vor und kombiniere Blattsalate und ein wenig Gemüse mit etwas Apfel, Feige (Rosine), Walnuss und Oliven. Als Grundlage z.B. etwas …

Gallensteine – gehören zu den rein ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten
Als ich mit 27 Jahren Gallenkoliken bekam, folgte ich nicht dem Rat der Ärzte, die die Gallenblase entfernen wollten, sondern recherchierte erst einmal die Ursache für meine Erkrankung. In meiner …