Zum Inhalt springen
  • Ernährungsberatung
  • Kurse
  • Blog
    • Rezepte
      • Rohkost
      • Vollwertkost
      • Wildkräuter-Rezepte
        • Wildkräuter Gerichte
        • Wildkräuter Salate
        • Wildkräuter Smoothies
    • Ernährungstipps
    • Empfehlungen bei bestimmten Krankheiten
    • Wildkräuter-Porträts
  • Über mich
  • Kontakt
einfachroh logoEinfachroh – Ernährungsberatung
  • Ernährungsberatung
  • Kurse
  • Blog
    • Rezepte
      • Rohkost
      • Vollwertkost
      • Wildkräuter-Rezepte
        • Wildkräuter Gerichte
        • Wildkräuter Salate
        • Wildkräuter Smoothies
    • Ernährungstipps
    • Empfehlungen bei bestimmten Krankheiten
    • Wildkräuter-Porträts
  • Über mich
  • Kontakt
einfachroh logoEinfachroh – Ernährungsberatung

Kategorie: Rezepte

Rohes Dill-Dressing

8. Mai 20258. Mai 2025

Leichtes, ölfreies Rohkost-Dressing mit frischem Dill. Zur Zeit wächst der Dill so schön bei mir im neuen Hochbeet. Da habe ich mir dieses Dressing ausgedacht, frisch und cremig: Für einen …

Posted in Rohkost, Rezepte  •  Keine Kommentare zu Rohes Dill-Dressing

Tomatendressing (Rohkost)

26. April 202526. April 2025

Mein leichtes rohes Lieblingsdressing zur Zeit sie so aus: 1 HV (Handvoll) Cherrytomaten1 rote Paprika1 Knobizehe1 Stange Sellerie1/2 Zitrone, Saft1-3 EL Hanfsamen geschältKräuter der ProvenceSalz oder kein Salz (Queller) Alles …

Posted in Rezepte, Rohkost  •  Keine Kommentare zu Tomatendressing (Rohkost)

Gesunde und einfache Salate für jeden Tag – 1. Februar 25

3. Februar 202512. Februar 2025

Dies ist m Moment mein Lieblingssalat: Ich gehe ganz instinktiv vor und kombiniere Blattsalate und ein wenig Gemüse mit etwas Apfel, Feige (Rosine), Walnuss und Oliven. Als Grundlage z.B. etwas …

Posted in Rohkost, Rezepte  •  Keine Kommentare zu Gesunde und einfache Salate für jeden Tag – 1. Februar 25

Einfacher Rohkost-Spitzkohlsalat mit Dressing nach Dr. Brooke Goldner (GAIP)

16. Oktober 20248. Mai 2025

Dr. Brooke Goldner, Ärztin und Psychaterin aus den USA, heilt regelmäßig Autoimmunerkrankungen wie Hashimoto, Lupus etc. etc. , gerade hat sie auch eine entsprechende Studie veröffentlicht. Ihr GAIP (Goodbye Autoimmune …

Posted in Rezepte, Rohkost  •  Keine Kommentare zu Einfacher Rohkost-Spitzkohlsalat mit Dressing nach Dr. Brooke Goldner (GAIP)

Wildkräuter-Salat mit Pesto

29. September 202429. September 2024

Ende September kann ich die vielen Basilikumblätter zu einem schnellen Pesto verarbeiten – gleich für 2 Tage. So habe ich am 2. Tag noch weniger Arbeit mit meinem Wildkräuter-Salat. Einfach …

Posted in Wildkräuter Salate  •  Keine Kommentare zu Wildkräuter-Salat mit Pesto

Vogelmiere-Salat im August

27. August 202427. August 2024

Mein aktueller Lieblings-Go-To-Wildkräuter-Salat besteht aus viel feingehackter Vogelmiere und Petersilie aus meinem Garten, angemacht mit Zitrone, gepresstem Knoblauch etwas Leinöl und Sojasauce angemacht. Dazu zB einen Tag angekeimter Quinoa (2 …

Posted in Rezepte, Wildkräuter Salate, Wildkräuter-Rezepte  •  Keine Kommentare zu Vogelmiere-Salat im August

Hirse-Salat im Cous-Cous-Stil

2. August 20242. August 2024

da Cous-Cous-Salat lecker schmeckt und bei Jung und Alt gut ankommt, aber der Weizen darin schon aufgebrochen, hitzebehandelt und uralt ist, wenn man Cous-Cous kauft, nehme ich am liebsten Hirse …

Posted in Rezepte, Vollwertkost  •  Keine Kommentare zu Hirse-Salat im Cous-Cous-Stil

Vollkorn-Toast als „Burger“

2. August 20242. August 2024

diese vollwertige Variante eines „Burgers“ oder „Sandwiches“ habe ich einem Rezept aus Dr. Esselstyns Buch „Essen gegen Herzinfarkt“ nachempfunden und es kam bei Jung und Alt gut an. Übrigens gar …

Posted in Rezepte, Vollwertkost  •  Keine Kommentare zu Vollkorn-Toast als „Burger“

Wildkräuter-Smoothie im Juni

4. Juni 20244. Juni 2024

Hier teile ich mein momentanes Lieblingsrezept für den Wildkräuter-Smoothie, wie ich ihn im Juni zubereite: Für 2 große Schälchen = 2 Mahlzeiten Wildkräuter aus dem Biogarten (Löwenzahn, Beinwell, erste Vogelmiere, …

Posted in Rezepte, Wildkräuter Smoothies  •  Keine Kommentare zu Wildkräuter-Smoothie im Juni

Ribollita-Suppe mit Gänsefuß/Melde-Spinat (vegan oder mit Parmesan)

25. Mai 202427. August 2024

Eigentlich wird die toskanische Ribollita mit Schwarzkohl, dem dunklen toskanischen Grünkohl zubereitet. Heute habe ich für den Wildkräuterkurs Ende Mai eine Variante mit Weißem Gänsefuß, landläufig „Melde“ genannt, zubereitet. Hier …

Posted in Rezepte, Vollwertkost, Wildkräuter Gerichte  •  Keine Kommentare zu Ribollita-Suppe mit Gänsefuß/Melde-Spinat (vegan oder mit Parmesan)

Seitennummerierung der Beiträge

1 2 3 4 … 7 »

Neue Blogbeiträge

  • Rohes Dill-Dressing
  • Tomatendressing (Rohkost)
  • Gesunde Rohkost – to go
  • Gesunde und einfache Salate für jeden Tag – 1. Februar 25
  • Dünn ist nicht immer gesund

Kategorien

  • Empfehlungen bei bestimmten Krankheiten
  • Ernährungstipps
  • Rezepte
  • Rohkost
  • Uncategorized
  • Vollwertkost
  • Wildkräuter Gerichte
  • Wildkräuter Salate
  • Wildkräuter Smoothies
  • Wildkräuter-Porträts
  • Wildkräuter-Rezepte
Copyright © 2025 Einfachroh - Ernährungsberatung — powered by Peggert
Impressum
Cookie-Zustimmung verwalten
Wir verwenden Cookies, um unsere Website und unseren Service zu optimieren.
Funktional Immer aktiv
Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
Vorlieben
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
Statistiken
Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
Marketing
Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
Optionen verwalten Dienste verwalten Verwalten von {vendor_count}-Lieferanten Lese mehr über diese Zwecke
Vorlieben
{title} {title} {title}