Dieser kleine Lauch breitet sich bei mir zunehmend im Garten aus, im sonnigeren Beet und jetzt auch hier im halbschattigen Rasen dicht an der Terrasse.

Die langen Halme werden wie Schnittlauch geerntet und bereichern meine Wildkräuter-Salate mit ihrem Bärlaucharoma auch noch Mitte Oktober.

In diesem Video ernte ich ihn noch einmal kurz vor dem Rasenmähen. Wie wohl er sich im Rasen fühlt und wie viel schneller er dort wächst als das Gras:

Julia Wehner