So wird Vollkornreis ganz ohne umrühren jedes Mal locker und fluffig 👍🏻😊. Es gibt eine einfache Formel, wie Reis jedes Mal gelingt. Nimm einfach die doppelte Menge Wasser und lege einen Kochlöffel-Stil zwischen Deckel und Topf und lass das Wasser bei sanfter Hitze verkochen. Sobald das Wasser komplett verkocht ist, nimm den Topf vom Herd, Deckel jetzt ganz drauflegen und noch 10 Minuten nachquellen lassen. So wird Reis echt locker – ganz ohne Umrühren. Du salzt das Wasser entweder vor dem Kochen oder den Reis nach dem Kochen,

Hier das Video von meinem YouTube-Kanal „Julias Vollwertkost“:

Julia Wehner