In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele weitere Vitalstoffe, die wir zur Stärkung unseres Immunsystems und für die Zellerneuerung benötigen. Probieren Sie einen Wildkräuter-Smoothie, zwei Heilkräutertees und im Oktober eine Suppe mit …

Wildkräuter-Smoothie im Juni
Hier teile ich mein momentanes Lieblingsrezept für den Wildkräuter-Smoothie, wie ich ihn im Juni zubereite: Für 2 große Schälchen = 2 Mahlzeiten Wildkräuter aus dem Biogarten (Löwenzahn, Beinwell, erste Vogelmiere, …

Ribollita-Suppe mit Gänsefuß/Melde-Spinat (vegan oder mit Parmesan)
Eigentlich wird die toskanische Ribollita mit Schwarzkohl, dem dunklen toskanischen Grünkohl zubereitet. Heute habe ich für den Wildkräuterkurs Ende Mai eine Variante mit Weißem Gänsefuß, landläufig „Melde“ genannt, zubereitet. Hier …

Wildkräuter-Basiskurs im September über die VHS Lilienthal
In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele weitere Vitalstoffe, die wir zur Stärkung unseres Immunsystems und für die Zellerneuerung benötigen. Probieren Sie einen Wildkräuter-Smoothie, Heilkräutertees und im September einen Salat mit vielen …

Wildkräuter-Basiskurs im Mai über die VHS Lilienthal
In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele weitere Vitalstoffe, die wir zur Stärkung unseres Immunsystems und für die Zellerneuerung benötigen. Probieren Sie einen Wildkräuter-Smoothie, 2 Heilkräutertees und im Mai einen Wiesenknöterich-Spinat oder …

Wildkräuter-Intensivkurs Mitte Juni
In diesem Kurs zeige ich die häufigsten essbaren Wildkräuter, die jetzt zur Zeit vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. In diesem Wildkräuter-Intensivkurs zeige ich die häufigsten essbaren Wildkräuter, die jetzt im Sommer vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele …

Wildkräuter-Basiskurs im September
In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele weitere Vitalstoffe, die wir zur Stärkung unseres Immunsystems und für die Zellerneuerung benötigen. Probieren Sie einen Wildkräuter-Smoothie, Heilkräutertees und im September einen Salat mit vielen …

Wildkräuter-Intensivkurs im August
In diesem Intensivkurs zeige ich die häufigsten essbaren Wildkräuter, die jetzt zur Zeit vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele weitere Vitalstoffe, die wir zur Stärkung unseres Immunsystems und für die Zellerneuerung benötigen. Probieren Sie einen Wildkräuter-Smoothie, 2 Heilkräutertees und im August einen …

Essbare Wildkräuter im November für den besten grünen Smoothie
Auch Ende November gibt es neben ein paar Kohl- und Mangoldblättern immer noch eine große Handvoll essbare Wildkräuter im Garten. Heute fand ich Löwenzahn, Schafgarbe, Klettenlabkraut, Taubnessel, Spitzwegerich und kriechendes …

Wildkräuter-Basiskurs im Juni
In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele weitere Vitalstoffe, die wir zur Stärkung unseres Immunsystems und für die Zellerneuerung benötigen. Probieren Sie je nach Saison einen Wildkräuter-Smoothie, Heilkräutertees und im Juni dann …