Am Wochenende habe ich wieder meine roh-vegane Sushi-Variante gemacht. Hier die Zutaten für 4 Nori-Blätter (also für 2 Personen): Das marinierte Gemüse:Marinade zubereiten aus etwas Shoyu oder Tamari-Soyasauce, Zitronensaft, gutem …

Rheuma – mit Ernährung gut beeinflußbar
Wie kann man mit der Ernährung Rheuma gut beeinflußen? Rheuma ist eine der klassischen ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten, die man mit der Ernährung komplett positiv beeinflußen kann und zwar so weit, wie …

Leckere Rohkost – Eis und Smoothies
Wirklich gesunde Rohkost besteht aus Obst und Gemüse. Es ist eine leichte, natürlicherweise basische Küche, bei der die notwendigen Kalorien morgens und mittags vom leckeren Obst kommen. Keine Milchprodukte, kein Gluten und der Körper kann sich selbst heilen. Was kann es Besseres geben, als gesünder zu werden und dabei lecker zu essen? Wollen Sie mit …

Basis-Wildkräuterkurs im März
In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns das Plus an Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren Vitalstoffen, das wir zur Stärkung unseres Immunsystems gut gebrauchen können. Es gibt viele Stufen der Gesundheit. Gehen Sie eine Stufe höher. Probieren Sie je …

2 Wildkräuter für den Januar-Smoothie
Mein zweites Video von „Einfachroh“ zeigt wieder essbare Wildkräuter, die wir jetzt im Januar frisch im Naturgarten finden. Mit Purpurroter Taubnessel (das ist die einjährige Lamium purpureum) und Kletten-Labkraut (das …

Wildkräuter-Rohkost Videos jetzt auf YouTube – 2 Smoothies für den Dezember
Mein erstes Video über die einfache und super gesunde Wildkräuter-Rohkost ist jetzt online.Über meinen Kanal Einfache Rohkost zeige ich jetzt in neuen Videos, wie man mit den Wildkräutern aus dem …

Wildkräuter-Intensivkurs im März
In diesem Wildkräuter-Intensivkurs wiederholen wir noch einmal die häufigsten essbaren Wildkräuter, die jetzt zur Zeit vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns das Plus an Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren Vitalstoffen, das wir zur Stärkung unseres Immunsystems gut gebrauchen können. Es gibt viele Stufen der Gesundheit. Gehen Sie eine Stufe …

Basis-Wildkräuterkurs im Februar
In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns das Plus an Mineralstoffen, Spurenelementen und weiteren Vitalstoffen, das wir zur Stärkung unseres Immunsystems gut gebrauchen können. Es gibt viele Stufen der Gesundheit. Gehen Sie eine Stufe höher. Probieren Sie je …

1 Detox-Tag im Januar – Probiere vegan oder roh-vegan aus
Möchten Sie direkt erfahren, wie einfach Rohkost ist und wie gut es sich anfühlt, endlich dem Körper das zu geben, was ihn gut arbeiten lässt? Möchten Sie den Einstieg finden oder einfach noch einmal dieses Erlebnis haben? In einer kleinen Gruppe zeige ich hier vor Ort in Lilienthal vom Frühstück bis zum Abendessen, wie lecker, …

Detox-Tag im Februar – probiere vegan oder roh-vegan aus
Möchten Sie direkt erfahren, wie einfach Rohkost oder moderne vegane Küche ist und wie gut sich das anfühlt? Möchten Sie den Einstieg finden oder einfach noch einmal dieses Erlebnis haben? In einer kleinen Gruppe zeige ich hier vor Ort in Lilienthal vom Frühstück bis zum Abendessen, wie lecker, sättigend und heilend die leichte vegane Rohkost …