So einfach, so lecker. Ich habe mich früher in diese Suppe „reinsetzen“ können. Eine herrlich wärmende, sättigende und fast gar nicht fette, vegetarische Suppe. Nimmt man Saure Sahne-Hafercreme, hat man …
Vegane rote Linsenpatties
Ein veganes Gericht, das auch Menschen schmeckt, die noch gerne Fleischgerichte essen. Auch ohne Ei gelingen diese Linsenbratlinge leicht, wenn man sie mit etwas Gefühl in die Pfanne gibt, Hitze …
Linsen-Salat-Bowl – Lieblings-Bürosalat
Die wird bei uns wirklich gern gegessen: Diesmal ganz simpel, ganz ohne exotische Gewürze, Linsen wie immer mit saftigen Möhren, Paprika (Cherrytomaten) und Gurken und abgerundet mit Oregano und Thymian, …
Würziger Reis-Linsentopf aus Marokko – eine leckere Beilage
Ein warmer gewürzter Reis-Linsentopf als Beilage zum klassisch marokkanischen Gemüsetajine – ich fand ihn super lecker und sättigend. Vollkornreis und Linsen, das sind echte gesunde vollwertige Lebensmittel. Und wie immer …
Meine besten Tipps aus 25 Jahren Rohkost – Teil 1
In 25 Jahren 80-100 % Rohkost habe ich viele Bücher gelesen. Am Anfang gab es ja noch kein Internet :-). Welches sind die wichtigsten Sätze, die wichtigsten Tipps, an die …
Salade maroccaine – der leichte Tomaten-Gurken-Salat aus Marokko
Gute Vollwertkost beinhaltet mindestens ein Drittel Frischkost, also Rohkost und frisches Obst. Je mehr Rohkost/Frischkost, desto mehr kann der Körper heilen und desto gesünder werden wir. Und die Frischkost wird …
Rohkost heilt so vieles – integriere immer mehr Rohkost in deinen Speiseplan
Auch wenn du nicht 100% Rohkost isst, bist du auf dem richtigen Weg, wenn du spürst, dass mehr Rohkost dir gut tut oder gut tun würde. 9 verschiedene Krankheitsgruppen sind …
Grüner Smoothie mit ein wenig Vogelmiere – lecker, sättigend und low fat Rohkost
Fettarme Rohkost – oder Low Fat Raw Vegan – das bedeutet, dass man seine Kalorien nicht von den Nüssen bekommt sondern von Obst. Und nach über 25 Jahren mit 80-100% …