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Kategorie: Rohkost (ohne Wildkräuter)

sliced avocado fruit on white chopping board

Avocado-Curry-Aufstrich

11. Mai 202228. Juni 2023

Unser schneller LIeblingsaufstrich – auch bei Gästen beliebt Aus Avocado machen wir am liebsten unser Avocado-Curry, das einen wunderbaren Aufstrich oder Salattopping ergibt: 1-2 Avocados – mit der Gabel zerdrücken, …

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Kimchi aus Chinakohl, Karotten, Radieschen

Kimchi – ganz einfach und vegan

29. Januar 202229. Januar 2022

Hier habe ich ein ganz einfaches Rezept für Kimchi, dieses fermentierte „Sauerkraut mit Ingwer, Chili und Knoblauch“ aus Korea gefunden: 1 Chinakohl in schmale Streifen schneiden, 2 Karotten raspeln, 4 …

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Grünkohl-Smoothie mit Chiasamen im Augsut

Grünkohl-Smoothie II

24. Januar 202226. Januar 2022

Und so sieht der Smoothie dann in der Bowl aus 🙂 Ein leichtes, sehr grünes Frühstück – lecker wie ein Nachtisch dank der 1 Scheibe Zitrone mit Schale, die ich …

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Grünkohl-Smoothie im August

Grünkohl-Smoothie

24. Januar 202229. Januar 2022

So lecker, so grün – halb und halb: Grün und Obst: 1 Banane, 1 Orange ohne Schale, 1/4 Grapefruit, 1 Scheibe Zitrone oder Limette mit Schale (natürlich alles „bio“). Dann …

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sliced avocado fruit on white chopping board

Avocado time – sättigende Rohkostsalate

2. Januar 202224. Januar 2022

Demnächst stelle ich hier sättigende Rohkostsalate vor, die gut verdaulich sind und nicht müde machen. So macht Winter Spaß.

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assorted sliced fruits in white ceramic bowl

Fresh Fruits

2. Januar 20228. Februar 2022

Im Sommer, wenn es wärmer ist, dann kommt die Zeit der saftigen, frischen Früchte. Frisches Obst reinigt und kühlt. Wunderbar für den Sommer und für wärmere Gegenden. Bitte immer daran …

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