Gute Vollwertkost beinhaltet mindestens ein Drittel Frischkost, also Rohkost und frisches Obst. Je mehr Rohkost/Frischkost, desto mehr kann der Körper heilen und desto gesünder werden wir. Und die Frischkost wird …
Rohkost heilt so vieles – integriere immer mehr Rohkost in deinen Speiseplan
Auch wenn du nicht 100% Rohkost isst, bist du auf dem richtigen Weg, wenn du spürst, dass mehr Rohkost dir gut tut oder gut tun würde. 9 verschiedene Krankheitsgruppen sind …
Wildkräuter-Basiskurs im April 27 – von der VHS Lilienthal (Frühjahrskräuter)
In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele weitere Vitalstoffe, die wir zur Stärkung unseres Immunsystems und für die Zellerneuerung benötigen. Probieren Sie je nach Saison einen Wildkräuter-Smoothie, Heilkräutertees und im April vielleicht …
10 weitere Wildkräuter im September sammeln – für die Rohkost und für die Vollwertküche
Im letzten Wildkräuterkurs habe ich noch 10 weitere essbare Wildkräuter gezeigt, die ich jetzt im September fast täglich sammle. Aus diesen und den ersten 10 Kräutern aus dem anderen September-Video …
Wildkräuter-Basiskurs im April 27 – vom Kneipp-Verein Osterholz-Scharmbeck (Frühjahrskräuter)
In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele weitere Vitalstoffe, die wir zur Stärkung unseres Immunsystems und für die Zellerneuerung benötigen. Probieren Sie je nach Saison einen Wildkräuter-Smoothie, Heilkräutertees und im April vielleicht …
Wildkräuter-Basiskurs im März 27 – Frühjahrskräuter
In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele weitere Vitalstoffe, die wir …
Wildkräuter-Basiskurs im Oktober – Saftige Urkost
In diesem Basis-Wildkräuterkurs lernen Sie die häufigsten essbaren Wildkräuter kennen, die vor unserer Haustür, in unseren Gärten und am Wegesrand wachsen. Wildkräuter bieten uns reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und viele weitere Vitalstoffe, die wir zur Stärkung unseres Immunsystems und für die Zellerneuerung benötigen. Probieren Sie einen Wildkräuter-Smoothie, zwei Heilkräutertees und im Oktober eine Suppe mit …
Weißer-Bohnen-Salat – schneller, leckerer Salat fürs Büro
Der ist bei uns beliebt und lässt sich auch gut ins Büro mitnehmen: Weißer Bohnen-Salat mit Gurke, Paprika und Mittelmeer-Kräutern. Mir ist dabei wichtig, dass ich keine Bohnen aus der …
Ribollita – eine vegane italienische Suppe mit weißen Bohnen, Nudeln und Grünkohl … und heute auch mit Brennnesseln
Heute mache ich für meinen Wildkräuter-Kurs diese leckere italienische Suppe, an die ich neben dem feingeschnittenen Grünkohl aus dem Garten (toskanischer Nero di Toscana) auch noch eine Schüssel feingeschnittene Brennnesseln …
Schnelle würzige Gemüsepfanne – zum Beispiel zum abendlichen Salat
Für Besuch mache ich in der letzten Zeit häufig diese würzige Pfanne zum abendlichen Salat dazu. Die meisten Menschen sind ja an mehr Fett gewöhnt und brauchen zum Salat noch …
